蓝冠注册稻米的产地在哪里

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  水稻发展的最北限是中国的黑龙江省呼玛。但次要的发展区域是中国南方、台湾、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、欧洲南部地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非 水稻-香玉1号洲部门地域,中国北方沿河地域也种植稻。也就是说,除了南极洲之外,几乎大部门处所都有稻米发展。

  国内大米次要分粳米和籼米,粳米的次要产地在东北三省,籼米的次要产地在长江以南地域,产米区比力出名的有像五常、奉新等,此中出产企业比力出名气的有像黑龙江的北大荒米业、湖南的金健米业、江西的聚丰米业等。黑龙江产的东北大米,辽宁的盘锦大米,河南的原阳大米,天津的小站米,江苏的武育粳,湖北仙桃大米。

  籼米:籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破裂,蓝冠注册横断面呈扁圆形,颜色白色通明的较多,也有半通明和欠亨明的。按照稻谷收成季候,分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短,呈粉白色,腹白大,粉质多,质地懦弱易碎,粘性小于晚籼米,质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平,组织精密,一般是通明或半通明,腹白较小,硬质粒多,油性较大,质量较好。在国际市场上,有按籼米米粒的长度分为长粒米和中粒米者。长粒米粒形细长,长与宽之比一般大于3,一般为蜡白色通明或半通明。性脆,油性大,煮后软韧有劲而不粘,食味细腻可口,是籼米中质量最优者。中国广东省出产的齐眉、丝苗和美国的蓝冠等均属长粒米。中粒米粒形长圆、较之长粒米稍肥厚,长宽比在2~3之间,一般为半通明,腹白多,粉质较多,煮后松散,食味较粗拙。质量不如长粒米。中国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒米。美国的齐奈斯也属中粒米。泰国大米尺度按照大米的长度分为特长型(7毫米以上)、长型(6。6~7毫米)、中型(6。2~6。6毫米)和短型(6。2毫米以下)4种。

  粳米:粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈卵形或圆形。米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于2,颜色蜡白,呈通明或半通明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔嫩可口,但出饭率低。粳米按照收成季候,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半通明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,质量优。粳米次要产于中国华北、东北和苏南以及江苏泗洪等地。出名的小站米、上海白粳米等都是优秀的粳米。粳米产量远较籼米为低。

  糯米:糯米又称江米,呈乳白色,欠亨明,煮后通明,粘性大,胀性小,一般不做主食,多用制造糕点、粽子、元宵等,以及作酿酒的原料。糯米也有籼粳之分。籼糯米粒形一般呈长卵形或细长形,乳白欠亨明,也有呈半通明的,粘性大,粳糯米一般为卵形,乳白色欠亨明,也有呈半通明的,粘性大,米质优于籼粳米。

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